RecetaFlan de pistacho casero
Flan de pistacho casero con pasta 100 % pistacho, leche, huevos y caramelo. Aprende a hacerlo al baño…
1 hora y 15 minutos · FácilEl rincón más dulceSolo flanes.
Solo flanes.
Nada más.
Recetas de flanes caseros, fáciles y muy cremosos. Desde el clásico de huevo hasta versiones sin horno, veganas y sorprendentes.
Cremoso por dentro,dorado por fuera.
Empieza por aquí
Todas las recetas →Recetas que siempre salen bien
Receta
RecetaFlan de turrón de Jijona
Flan de turrón de Jijona blando con leche, huevos y caramelo. Una receta al baño María para aprovechar…
1 hora y 5 minutos · Fácil
RecetaFlan de yogur griego
Flan de yogur griego natural con leche, huevos y caramelo. Aprende a mezclarlo sin grumos y a cocerlo…
1 hora y 5 minutos · Fácil
RecetaFlan de calabaza casero
Flan de calabaza casero al baño María, con puré de calabaza, leche y caramelo. Una receta cremosa con…
1 hora y 10 minutos · Fácil
Abrir Cómo hacer caramelo para flanGuía maestra
Cómo hacer caramelo para flan
Cómo hacer caramelo para flan con azúcar y agua: cantidades, punto ámbar, errores habituales y qué hacer si se endurece en el molde.
- Ingredientes, utensilios y seguridad
- Cómo hacer caramelo para flan paso a paso
- El punto ámbar: sabor sin amargor
- Qué hacer si cristaliza o se endurece
- Cómo usarlo en tus flanes
Guía práctica
Cuánto dura un flan casero en la nevera
Cuánto dura un flan casero en la nevera, cómo guardarlo a 4 °C o menos y cuándo desecharlo para evitar…
Leer guíaGuía práctica
Cómo desmoldar un flan perfecto
Cómo desmoldar un flan sin romperlo: tiempo de frío, borde, caramelo y soluciones si se queda pegado al molde.
Leer guíaNuestra cocina
Ver selección →Utensilios recomendados
UtensilioCecotec Cecofry Full InoxBlack 5500 Pro ¿merece la pena?
Análisis sobre la Cecotec Cecofry Full InoxBlack 5500 Pro de 5,5 L: pros, contras, precio, uso diario y…
Ver análisis
UtensilioFlaneras de silicona Jata set de 6 flaneras
Mi opinión tras probar las flaneras de silicona Jata HOGAR HMOL5218: desmolde fácil, buena limpieza y tamaño pequeño…
Ver análisis